|
|
Mini Lasagnas Met Courgetten En Gedroogde Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 pastavellen(lasagna)
2 courgettes
2 teentjes look
4 theelepels pesto
2 dl room
verse basilicumblaadjes
olijfolie
4 sneden rauwe ham
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180?C
- Snij de courgette in fijne plakjes en de sneden ham in fijne repen.
- Kook de lasagnevellen beetgaar in licht gezouten water.
- Pel de look en snipper ze fijn.
- Doe de olijfolie in een pan en fruit de looksnippers aan zonder dat ze verkleuren, voeg de pesto er bij, overgiet met de room en roer alles goed door elkaar.
- Kruid met peper en zout en meng er de courgetteschijven en hamslierten door.
- Beboter 4 ovenschaaltjes en vul ze afwisselend met de vulling en de blaadjes lasagne.
- Zet de schaaltjes 10 minuten in de oven, bestrooi met basilicum enn dien op.
|
|
|